Une salle de métiers qui ne se ressemblent pas, et des démonstrations prises sur leur territoire

Ce qui avait déjà eu lieu

À l'automne 2024, la direction de l'office nous a sollicités pour une conférence sur l'IA générative dans le tourisme. La proposition, écrite en octobre, devait répondre aux besoins de deux structures à la fois : l'office et la communauté d'agglomération du Bassin d'Aurillac.

Le projet a repris en janvier 2025, et la date a été fixée en février. Deux semaines avant, un questionnaire préalable a été confié à l'office, pour qu'il le diffuse à ceux qui viendraient.

La salle attendue rassemblait les métiers du tourisme d'un territoire : l'office lui-même, des hébergeurs, des prestataires d'activités, des institutionnels.

Ce qui bloquait

Une salle aussi mêlée n'a pas de tâche commune. L'hébergeur répond à des demandes de réservation, le prestataire conçoit des animations, l'office rédige des descriptifs et des communiqués. Une démonstration générique ne parle à aucun d'eux.

Le sujet arrivait aussi avec ses idées reçues. Avant de montrer quoi que ce soit, il fallait dire ce que ces outils sont, comment ils fonctionnent, et en quoi ils diffèrent d'une intelligence humaine.

Restait le temps : deux heures pour poser des bases et laisser à chacun de quoi essayer seul en rentrant.

Ce que nous avons fait

Une première heure pour les fondamentaux : l'histoire de l'IA, son fonctionnement, des données à l'entraînement et au contrôle humain, puis les idées reçues, confrontées à ce qu'est l'intelligence humaine.

Une seconde heure sur des cas d'Aurillac, préparés la veille. Répondre à une demande de réservation d'un hôtel restaurant du Cantal, à partir de ses pages et de la fiche que l'office publie sur son propre site. Analyser les avis en ligne d'un hôtel de la ville, en dégager forces et faiblesses, leur évolution, des pistes d'amélioration. Concevoir une animation de Pâques pour un lieu de visite du territoire.

Une méthode simple pour écrire une consigne, en cinq temps : contextualiser, orienter, normer, tester, enrichir. Puis un tour des métiers du tourisme, de l'accueil à la billetterie, de la communication à la médiation et aux ressources humaines, pour situer ce que chacun peut déléguer.

La conférence s'est close sur ce que l'usage engage : la qualité de l'information, la confidentialité des données, l'empreinte environnementale et sociale. Le support a été remis à l'office le lendemain.

Ce que la structure garde, sans nous.

• Le support de la conférence, avec chaque démonstration et ses consignes écrites en entier.
• Une carte des outils rangés par usage : rechercher, rédiger, analyser un document, produire une image, une vidéo ou une voix.
• Une méthode en cinq temps pour écrire une consigne, que chacun reprend sur ses propres tâches.
• Des exemples tirés du territoire, que chacun refait sur ses pages, ses avis et ses demandes.
• Les questions à se poser avant d'adopter un outil : la fiabilité de ce qu'il produit, les données qu'on lui confie, ce qu'il coûte à l'environnement.